بروميد البوتاسيوم ahlamontada
بروميد البوتاسيوم Potassium Bromate يعتبر بروميد البوتاسيوم من المضافات للمواد الغذائية, حيث يستخدم كمادة حافظة أو كمادة محسنة, فهو مثلا يضاف إلى مادة الجبس (رقائق البطاطا) كمادة حافظة ويضاف لعجين الخبز كمادة محسنة للخبز ...