عمليات تحضير لحوم الدواجن للاستهلاك
عمليات تحضير لحوم الدواجن للاستهلاك . Processing Of The Poultry Meat المقدمة . تعتبر لحوم الطيور الداجنة من اللحوم ذات القيمة الغذائية العالية فهي ذات نسبة بروتين اعلى ونوعية بروتين افضل مقارنةً بلحوم حيوانات المزرعة الاخرى كلحوم ...