الفرق بين كربونات الصوديوم والبكنج باودر والبديل عنهم
Feb 06, 2011· لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ... عبارة عن كربونات الصوديوم الهيدروجينية nahco3 ويستخدم في صناعة الكيك حيث ينحل بالحرارة ليعطي غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يعمل على انتفاخ العجين ...